Melvyn's adalah restoran Palm Springs klasik yang menyajikan masakan Amerika dan Eropa yang lezat. Bar dipenuhi foto-foto selebritas yang biasa minum anggur dan makan di sini. Meskipun memiliki nuansa sekolah tua Palm Springs, ini adalah bangunan kontemporer.

Tempat ini adalah suatu keharusan jika Anda mencari santapan lezat di Palm Springs. Pai pot ayam adalah sesuatu yang pokok. Melvyn's adalah salah satu restoran favorit Frank Sinatra. Steak Diane masih disajikan persis seperti yang dia suka. Ada live jazz setiap malam di Casablanca Lounge.

Pemesanan di muka direkomendasikan.