Kanaan Berlin adalah vegan-vegetarian yang menyajikan masakan Timur Tengah dan Eropa. Menu yang tersedia antara lain salad segar, hidangan Hummus, sayuran-döner, dan makanan panggang buatan sendiri.

Selain menunya yang menggugah selera, restoran ini memiliki pemilik yang berdedikasi untuk menciptakan ruang yang aman bagi semua orang, termasuk pelanggan LGBTQ+ dengan mendukung proyek untuk pengungsi queer.